Cafe Story

Mein Name ist Pascal Jung. Ich bin mit einer Brasilianerin verheiratet.

Dort, in Brasilien, nämich genau bei meiner Schwiegermutter beginnt für mich mein persönlicher Weg des Kaffees. Auf einem offenen Feuer in manueller Arbeit gerösteter Mokka war für mich das Schlüsselerlebnis guten Kaffees und letztendlich der Startschuss für die von uns heute gerösteten Spezialitäten.

Heute, ein paar Jahre später, röste und vermarkte ich diese wahren Schätze mit Leidenschaft und Hingabe.